Wraps
Zutaten für 3 Wraps (1 Person)
Zubereitung 10 Minuten Backzeit ca. 3 Minuten je Wrap
Teig
| 100 g | Mehl | in eine Schüssel geben. |
| 1 TL | Salz | , |
| 60 ml | Wasser | hinzugeben und alles vermengen. Anschließend mindestens 5 Minuten kneten. |
Den Teig aufteilen und die einzelnen Teile dünn ausrollen. Beim Ausrollen nach Bedarf bemehlen, der Teig darf nicht auf der Unterlage kleben. Die Ausgerollten Wraps in einer heißen, fettfreien Pfanne von beiden Seiten backen, bis sie leicht braun werden.
Füllung
Man kann Wraps eigentlich mit fast allem füllen, meine Empfehlung:
Paprika, Mais, Kidneybohnen, Putenstreifen, Creme Fraiche, Salsa Soße oder Ketchup, Salat und natürlich Käse.
Guten Appetit
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