Tiramisu ohne Kaffee

Zubereitung 20 Minuten Wartezeit 3 Stunden

2Eiweißzu Eischnee schlagen und beiseite stellen.
2Eigelbmit
150 gPuderzuckervermischen und aufschlagen.
500 gMascarponedazugeben verrühren. Anschließend das Eiweiß unterheben. Die Hälfte von
200 gLöffelbisquitin einer Backform auslegen und mit der Hälfte von
100 mlMilch mit 4 TL Kakaobeftäufeln. Anschließend mit der Hälfte von
200 ggeriebene Zartbitterschokoladebestreuen. Das ganze ein weiteres mal für die zweite Schicht wiederholen.

Die Form für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend kalt genießen.

Guten Appetit