Giraffenkuchen

Zubereitung 20 Minuten Backzeit 60 Minuten

5Eigelb
250 gZucker
2 PVanillinzuckerschaumig rühren,
125 mlWasser
250 mlSpeiseöl
375 gMehl
1 PBackpulverdazugeben und einen glatten Teig rühren. Den Teig halbieren, in eine Hälfte
2 ELKakaoeinrühren.
5 Eiweißsteifschlagen und je eine Hälfte unterziehen.
Nun im Schachbrettmuster abwechselnd einen Löffel hellen Teig und einen Löffel dunkelen Teig in eine gefettete, Springform geben. Anschließend bei 180°C eine Stunde backen.

Zebrakuchen

Das selbe Rezept wie beim Giraffenkuchen, jedoch den Teig statt im Schachbrettmuster immer abwechselnd in die Mitte der Form geben.

Guten Appetit

Giraffenkuchen